Provincia Autonoma di Trento - Minoranze Linguistiche

Tredici tappe per scoprire sapori, colori, cultura e tradizioni della Valle dei Mòcheni. Un itinerario gastronomico che conduce attraverso una delle vallate più suggestive del Trentino, tra stand dedicati al gusto e angoli che raccontano gli antichi mestieri. 
Si tratta di una passeggiata di quattordici chilometri, con un piccolo dislivello di 200 metri, adatta a tutti e perfetta anche per famiglie con passeggini. Una giornata tra natura e cultura che farà scoprire alcune località della valle, lascerà assaporare la bellezza paesaggistica, porterà a conoscere alcune specificità culturali e gastronomiche del territorio.
Dei bus navetta porteranno i partecipanti da S.Orsola al Passo del Redebus, da dove inizierà l'itinerario a piedi. Tappa dopo tappa ci si troverà immersi nelle tradizioni mòchene, scoprendo alcuni vecchi mestieri e assaggiando le delizie tipiche della valle, piatti e prodotti locali a km 0: i formaggi di malga, i piccoli frutti, canederli, kropfen, pietanze dal gusto rustico e autentico preparate da alcuni operatori della valle che per una giornata trasferiscono le cucine... outdoor!
Bersntol Ring è organizzata grazie a una fitta rete di volontari: le Pro Loco della Valle, in collaborazione con Alpini, Vigili del Fuoco, gruppi giovani e altre associazioni a supportare l'intenso impegno che una manifestazione di questo tipo richiede.
Le iscrizioni sono aperte fino al 19 agosto 2017.



Per informazioni:
Tel. 0461 551440