L'Ufficio Ladino di Formazione e Ricerca Didattica della Scuola ladina di Fassa elabora e produce materiale didattico, realizza attività di formazione e aggiornamento del personale docente, definendo criteri e modalità di valutazione dell'efficacia degli strumenti e dell'attività didattica relativi all'insegnamento, anche veicolare, della lingua e della cultura ladina (art. 10 dello Statuto della Scuola ladina di Fassa). Collabora con l'IPRASE e con il Comitato provinciale di valutazione del sistema educativo, attraverso la formulazione di proposte ed iniziative (art. 50 della L.P. 7 agosto 2006, n. 5).